צמח חודש מרץ
מאת: שרה גולד מאתר "צמח השדה"
ראיתם פרחים לבנים הצומחים מגבעול גבוה – ראיתם עִירִית גְּדוֹלָה!
עִירִית גְּדוֹלָה היא צמח זקוף ושכיח, עליו מרוכזים כשושנת בבסיסו וגבעולו היחיד חסר עלים, על הגבעול תוכלו לראות תפרחת מסועפת.
הפרח גדול קוטרו כ 2.5 ס"מ, הוא פעמוני, ולו 6 עלי כותרת, צבעם לבן עם פס-אורך כתום או ירוק באמצעם.
האויב הגדול של עלי הצמח הוא חרק "שהתמחה" באכילת עלי העירית. שמו רכנף העירית.
הפרח מייצר הרבה צוף, המצטבר בספל הנוצר מבסיסיהם המורחבים של זירי האבקנים.
פרחי העירית מתקתקים בזכות הצוף, וממש נחמד לקשט בהם סלטים.
הידעתם?
העלים סרגליים של עִירִית גְּדוֹלָה אינם נאכלים כמעט על-ידי צאן ובקר, בזכות שילוב בין חומרי-רעל יחד עם מחטים מיקרוסקופיות חדות שבתאיהם.
מחטים אלו עשויות גבישי חומר בשם של אוקסלט הסידן.
בהתאם, ניתן למצוא עירית גדולה משתלטת בשטחי מרעה הסובלים מרעיית-יתר, בהיותה חסינה במידה רבה נגד רעיה.
איפה משתמשים בעירית גדולה?
👈 יש המכינים משורשי העירית דבק עד היום, במיוחד לסוליות-נעליים.
👈 ברפואה העממית של ערביי ארץ-ישראל משמשים שורשי הצמח להסרת יבלות (מקובל שבמקורות היהודיים שמה של העירית היה יבלית), וכן לטיפול בצהבת, בפטריות ובסדקים בעור כף הרגל.
👈 מרתח משורשי עירית מומתק בדבש משמש גם נגד גזים בבטן. גם תה להנאה, וכן עראק.
הפרח נפוץ יחסית ופורח בשדות, ביער בן-שמן ובתל חדיד.
תוכלו למצוא אותו בשדות המושבים שבחבל חבל מודיעין וכך גם ברוב חלקי הארץ.
אם זיהיתם את הצמח – שתפו אותנו!
המידע באדיבות אתר צמח השדה