מכינים את הדברים שאנחנו אוהבים
ואוהבים את הדברים שאנחנו מכינים!
במאפיה קסומה במושב גינתון תופחים לאיטם לחמי מחמצת בריאים, מלאים וטבעוניים.
הלחמים עשויים ברובם מחומרי גלם אורגנים – ישר מהגינה!
המאפים המתוקים והמלוחים שלנו עשירים בטעמים וערכים תזונתיים גבוהים.
זאת כיוון שאנו נמנעים משימוש בסוכר לבן, צבעי מאכל, מרגרינה, חמאה או כל חומר תעשייתי אחר.
לצד המודעות לבריאות, אנו מקדמים מודעות סביבתית ונמנעים משימוש בביצים או מוצרים מן החי.
מוצרינו עשויים מחומרי גלם חלופיים, איכותיים ומזינים, כמו: זרעים מלאים ואורגניים, אגוזים, שמן קוקוס אורגני ועוד.
מלבד לחמים ומאפים, תוכלו לטעום אצלנו:
מיני קרקרים מלאים
גרנולה
עוגיות
ועוד
בנוסף, מאפיית איש של לחם מזמינה אתכם לסדנאות מגוונות, הכוללות מתכונים, טכניקות וטעימות:
* לחמי מחמצת וכוסמין
* אפייה ללא גלוטן
* פיצה לילדים ולמבוגרים
וכשמזג האוויר מאפשר זאת – גם ביקור בגינת הירק שמאחורי המאפייה.
הסדנאות מתקיימות במושב גינתון בסביבה רגועה ושקטה, בה ניתן להתמסר לציוץ הציפורים ולחוויה.
ניתן להזמין סדנאות פרטיות לקבוצות קטנות, אירועים מיוחדים, ימי הולדת, מסיבות רווקים/ות ועוד.
מעוניינים להכיר מקומות וטעמים נוספים? לחצו כאן