חלפו 110 שנים מאז בנו הטמפלרים את וילהלמה – היא בני עטרות, וגיל ומוטי גולדמן, דור שני לכורמים, הקימו בה יקב. הוילה הטמפלרית עם התקרות הגבוהות, החדרים הרבים והמרצפות העתיקות היא מקום מיוחד ושליו לכל אירוע. בחצר הוילה הפסטורלית מדשאות רחבות ידיים, בהן מתקיימות ארוחות בראנץ’ עשיר כל יום שישי. במרתף ספון העץ המרשים מתקיימות טעימות יין וארוחות בשריות, בתאום מראש.
הענבים האדומים של היקב נבצרים בכרם בן זמרה הגלילי והלבנים מגיעים הישר מכרם אבשלום למרגלות הר תבור.
ביקב מיוצרים, מתיישנים ומורכבים יינות בני עשר שנים ויותר.
סדרת יינות הדגל קרויה TIMELESS – היינות משתבחים ומתיישנים במשך שמונה שנים בחביות עץ אלון גדולות וראויים לשתייה לשנים קדימה (20 שנים ואפילו יותר).
ניתן לקנות יין שהתיישן בחביות, כשהוא מוכן לשתייה, או להקדים ולקנות שישיית יינות, כך שתוכלו לפתוח אותם בהדרגה ולבחון את השוני בטעמים.
לצפייה במגוון היינות של יקב וילה וילהלמה, היכנסו לחנות או בקרו באתר שלנו.
מעוניינים בהיכרות נוספת עם תנובת חבל מודיעין – לחצו כאן